Hódító pálinka

A hazai piac meghódítása után végre esély látszik arra, hogy - a kezdeti nehézségeket legyőzve - nemzetközi sikereket is elérjen a magyar pálinka.

Magyarországon az elmúlt években komoly reneszánsza van a minőségi pálinkának. Szaporodnak a főzdék és a márkák, az ír kocsmák helyett a pálinkaházak (no meg a borbárok) vannak épp divatban, és rendeznek már évi két pálinkafesztivált is. (Tipp a blog törzsközönségének: kilátogatni leginkább csütörtökön érdemes, amikor az újdonságok felfedezését és a termelőkkel-forgalmazókkal folytatott eszmecserét még nem zavarja az ágyas mézes meggyet vedelő meg a minden korty pálinkát lájtkólával lekísérő… mondjuk így finoman… késői többség.)

Nem csak a vadászok kedvence (forrás: Árpád Pálinka)

A marketingeszközök is sokat fejlődtek, amióta az Agárdi és más korai főzdék szívós munkával, nyitott főzdékkel divatba hozták a minőségi pálinkát. Ma már például a zenei fesztiválokon felépített brand, a Gusto aktív Facebook-jelenléte, a Nobilis látványos veterán teherautója, vagy az Árpád designpalackjai (az óriás after shave-re hasonlító üvegtől a zsebbe csúszó magyar vadak sorozaton át a pálinkapatronig) ugyanúgy az eszköztár részét képezik, mint az izgalmas választék, az új ízek (beleértve a pálinkaság törvényi feltételeit nem teljesítő, ámde izgalmas párlatokat is) vagy hígítások.

Akcióban a Nobilis teherautója (forrás: Totalcar.hu)

Persze a pálinka nem lenne nemzeti italunk, ha nem húzódnának frontvonalak kisüsti főzők és – az előbbiek szerint germán Schnapsot produkáló – tornyos lepárlós főzdék, vagy az állandó ízt és minőséget garantáló blendelők és az évjáratok gyönyöreire szavazó, klasszikus megközelítést alkalmazók között. No meg ha nem lenne politikai vita a házifőzés kapcsán, nem buknának le jövedéki csalók és italpancsolók. De ezektől most nagyvonalúan tekintsünk el.

Régóta kérdés, hogy egy ennyire remek és nemes ital hogyhogy nem tudta még megvetni a lábát a krumpli- és gabonapárlatok országaiban. A szétaprózott – gyakran a bor oldalvizén zajló – egyéni exportpróbálkozások mellett olyan információt is kaptam anno az iparághoz közeli forrásból, hogy például az angoloknál ízteszten nagyot bukott a pálinka (gyakorlatilag kiköpték). Arra gondoltam, hogy ha hazai szállodákban kóstoltatással és információszolgáltatással ki lehetne próbáltatni az italt (hasonló megoldással Bukarestben már találkoztam a palinca esetében), akkor egy webáruház már fenntarthatná a nemzetközi forgalmat – de ezzel kapcsolatban is lehűtötték a kedélyeimet, mondván, nem akad futárcég, amely bevállalná a pálinka szállítását...

Azóta mintha fejlődnének a folyamatok: a Tokaji borklub szervezésében Oroszország egyes luxusüzleteibe juthat el a pálinka, Japánban pedig egyelőre a borok nyitogatják a kapukat. (Lehet, hogy a távol-keleti szervezetnek sok lenne a pálinka, már egy pohár sör után is roppant vidám a többségük...) Amerikában – chicagói központtal – pedig egy magyar fiatalember által alapított startup, a Palinka Emporium jóvoltából jelenhet meg márciustól ez a nemes ital. Kívánjunk nekik szerencsét, egyúttal bízzunk abban, hogy itthonra is marad elegendő készlet!

Pálinka menni Amerika

Bemutatták a Shell Eco-marathon Europe magyar indulóit

8 órája

A Hősök terén mutatkozott be kedden a Shell Eco-marathon Europe energiahatékonysági verseny három magyar indulója; ők tesznek kísérletet új távolsági rekord felállítására július 1. és 5. között Londonban.

Fekete fokhagymával újít a Nagybani Piac

9 órája

Fekete fokhagymát kóstoltak a Piac Éjszakája vendégei a Nagybani Piacon. A különleges élelmiszer speciális fermentációs eljárással készül, és a kutatások szerint egészségesebb, mint a friss fokhagyma.

George Clooney filmet rendez a Netflixnek

11 órája

A Good Morning, Midnight! című új Netflixes regényadaptációnak nem csak a főszerepét alakítja George Clooney, de ő is rendezi a filmet - írta a The Hollywood Reporter.

Százból tizenöt magyar márkahű

13 órája

Kétszer olyan márkahűek a magyarok, mint a világátlag: 15 százalékuk ragaszkodik a megszokott termékekhez. Ugyanakkor több mint egynegyedük nyitott a korábban nem próbált termékekre is - derül ki a Nielsen felméréséből.

Megújult a Magyar PR Szövetség etikai kódexe

14 órája

A Magyar Public Relations Szövetség erkölcsi normagyűjteményét a társadalmi és gazdasági élet szereplőinek jelenben érvényes igényeihez, az ország és a világ megváltozott kihívásaihoz igazították.

Díjazták a Libri-Bookline kampányait

15 órája

Számos díjjal jutalmazták 2019-ben a Libri-Bookline kreatív szakmában nyújtott teljesítményét. A cégcsoport márkáinak több kampányát is elismerték a szakemberek.

Az AXE kideríti ki a kúl az új kampányában

1 napja

Az AXE IceChill interaktív tesztjével most kiderül, ki kúl, és ki tolja túl! A villamosmegállókban kihelyezett interaktív táblát június 1-től bárki kipróbálhatja.

Megjósolták a jövő trendjeit

1 napja

A BrandFestival trendLAB harmadik alkalommal publikálja a hazai marketing- és kommunikációs szakterület trendjeivel kapcsolatos prognózisát.